Como precificar no iFood sem trabalhar de graça

O iFood traz pedido, mas cobra caro por isso: a comissão vai de 12% a 30% de cada venda, mais a taxa de pagamento. Se você cobra no app o mesmo preço do balcão, provavelmente está trabalhando de graça — ou no prejuízo.

Por que o preço no iFood tem que ser maior

No balcão, de cada R$ 30 quase tudo é seu (menos imposto e cartão). No iFood, o app fica com uma fatia grande antes de o dinheiro chegar até você. Mesma comida, mesma cozinha — mas o que sobra é bem menos. Por isso o preço no delivery precisa ser diferente. Não é ganância: é sobrevivência.

A conta certa

Parta do custo real do prato e embuta todas as taxas do canal:

• comissão do app
• taxa de pagamento
• imposto
• embalagem

Depois some a margem que você quer. Pela fórmula certa, um prato que sai a R$ 18 no balcão pode precisar de R$ 27 ou mais no iFood pra manter o mesmo lucro.

Confira se o seu preço está certo

Pegue um prato que você vende no app e jogue na calculadora de preço de venda. Coloque a comissão do seu app e o preço que você cobra hoje: ela mostra a sua margem real e avisa se você está no prejuízo, apertado ou saudável. Muita gente descobre ali que está perdendo dinheiro num prato que vende muito.

Não é só subir preço

Você também pode:

• criar um cardápio de delivery com preços próprios
• ajustar porções e embalagem
• destacar no app os pratos que dão mais margem

O atalho

O DonMenu calcula o preço ideal por canal — balcão, delivery próprio e iFood — pro cardápio inteiro, e avisa quando uma margem aperta. Veja como funciona.

Comece de graça e pare de deixar seu lucro no app.