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Os erros de precificação mais comuns em food trucks
"R$ 10 tá bom" pode estar te dando prejuízo
Embalagem e botijão somem da conta
Vender muito e não ver o dinheiro sobrar
Promoção de feira que sai mais cara que o avulso
Simples, rápido e baseado nos seus custos reais
Milho, óleo, lanches, descartáveis e gás — com preço de compra. O custo por porção é automático.
Defina o que entra em cada porção ou combo. A Iara calcula o custo real.
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