Ficha técnica, custo real e preço sugerido prontos pra qualquer restaurante que você atende, sem montar planilha do zero a cada contrato novo.
100% grátis para começar · Sem cartão de crédito

Você refaz a mesma conta de custo pra cada contrato
Excel avulso não passa a mesma confiança que um número bem calculado
Sem um lugar só, a rotina de cada cliente se perde
Sem ficha técnica, a recomendação vira achismo com nome bonito
Simples, rápido e baseado nos seus custos reais.
Adicione o negócio do seu cliente na sua conta. Ingredientes e cardápio ficam organizados, um por cliente.
Levante os ingredientes e o rendimento de cada prato. O custo sai automático, sem planilha.
Mostre a margem, o preço sugerido e o histórico pronto. Sua recomendação vira dado, não opinião.
Ajuste os valores do exemplo e veja como cada custo muda o preço.
Some tudo que vai no prato: pão, carne, queijo, molho… Pode usar uma estimativa e conferir os ingredientes depois.
O app cobra uma comissão sobre cada pedido, e isso muda o preço.
iFood costuma ficar entre 12% e 30%.
Na dúvida, deixe no recomendado.
Opcional: quanto você cobra hoje no iFood.
Seu resultado
Cobre no Balcão
R$ 16,90
Custo do prato: R$ 9,90·margem 30%
Cobre no iFood / Delivery
R$ 27,90
Custo do prato: R$ 11,10·margem 30%
Onde vai o seu dinheiro no iFood (de cada R$ 27,90)
O preço de R$ 27,90 no iFood considera os custos informados e a margem desejada de 30%. Confira as estimativas antes de aplicar ao cardápio.
Crie sua conta e continue com estes valores. Sem cartão.
Calcule o custo exato de cada prato com base nos seus ingredientes e custos operacionais.
Saiba exatamente quanto você ganha em cada venda e onde está perdendo dinheiro.
Simule promoções, combos e ajustes de preço antes de implementar qualquer mudança.
GestãoSem ficha técnica, cada cozinheiro faz um prato diferente e você não sabe quanto ele custa. Veja como montar uma, com exemplo pesado na balança.
GestãoCMV é quanto da sua venda vai embora em ingrediente. Aprenda a calcular por prato e no mês, e o que fazer quando ele passa do ponto.
PrecificaçãoQuem quer 30% de margem e multiplica o custo por 1,3 não chega nos 30%. Veja a conta certa e quanto esse erro custa no mês.
O que todo dono pergunta antes de começar
Não. O plano grátis é grátis de verdade, sem cartão. Você só coloca forma de pagamento se decidir assinar o Pro ou o Premium.
Cerca de 5 minutos. Você cadastra os ingredientes de um prato, monta a ficha e o DonMenu já mostra o custo real e o preço ideal com a sua margem.
Justamente por isso o DonMenu existe. A Iara faz a conta no seu lugar: você informa os ingredientes e ela calcula custo, margem e preço. Tudo no celular, sem fórmula.
Funciona pra qualquer operação de comida: hamburgueria, pizzaria, marmitaria, bar, açaí, confeitaria, food truck e restaurante em geral. Você cadastra os seus ingredientes e os seus custos, e o cálculo se adapta ao seu negócio.
Sim. Seus dados são seus, criptografados e nunca compartilhados. Você pode exportar ou apagar tudo quando quiser.
Quando quiser, sem multa e sem burocracia. E nos primeiros 30 dias, se não curtir, devolvemos seu dinheiro.
Confira seus custos e veja o preço sugerido. Depois, crie sua conta para salvar e continuar.
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